你知道预制菜为什么这么火吗，预制菜能够解决餐饮行业出餐慢、后厨占地面积大排污难、菜品口感难以控制等痛点！预制菜中央厨房是集原材料统一采购、统一加工、统一配送的大型餐配加工中心，建设一个预制菜中央厨房不知如何下手，找对厂家很重要！
预制菜
如果你想建设一个预制菜中央厨房，能够找到一个非常有操作经验的厂家可以说是如虎添翼，一个有操作经验的中央厨房设备厂家，不仅能够为你提供整套的中央厨房设备，而且还可以全面的为这个预制菜中央厨房进行设计，给出一个整体的预制菜中央厨房整体解决方案，很多你不能解决的问题，给到他手上，一切都迎刃而解了。
预制菜中央厨房整体解决方案
预制菜中央厨房都有哪些区域功能呢，根据预制菜中央厨房的整体流程动向和区域功能进行设计，有收货平台，原料冷库，暂存库，人员洗消间、蔬菜粗加工间、肉类粗加工间、蔬菜精加工间、肉类精加工间、蔬菜二级库、肉类二级库，热调理区、速冷间、包装分餐区、成品库、包材库、调料库、主食加工车间、回收清洗消*间等等。
净菜加工车间热调理车间蔬菜粗加工间包装分餐间
作为一个预制菜中央厨房，他的功能是非常齐全的，从一个空旷的厂房如何一步一步建设成一个健全的预制菜中央厨房，里面的学问是非常多的，俗话说的好，专业的事情交给专业的人去做是一定不会有错的，这个时候你需要的就是到百家号主页找到小编的联系电话，看看小编是如何在建设预制菜中央厨房的路上为您保驾护航！
