说到烘焙,那是制作蛋糕和面包必不可少的步骤,如今人们的生活也已经越来越离不开它了,它不仅拥有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,可以作为家庭早餐,也可以作为餐厅中的点心等等。
但是大家有没有想过一个问题呢,制作烘焙食物它其实并不简单,它往往需要经过一系列极其复杂的工艺。那我们该怎么去简化制作的过程呢?
本期将为大家分享几样精心挑选的烘焙设备,帮助大家更省心、更省力的烘焙出自己想要的烘焙食物!
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低糖健康吐司盒
水立方生吐司模具,采用铝合金材质,质量轻、受热均匀、导热快,成品上色更均匀。双面不沾处理(内PTFE不沾处理,外高温漆处理)内外黑色涂层设计,使烘烤时间更短,模具保水性更高,成品吐司口感更软糯香甜,更节能环保。内部特氟龙不沾处理,不易吸附油脂和水,易脱模,清洗简单方便。产品供应:无锡贝克威尔器具有限公司02现烤门店自由组合器具产品供应:伯明顿(香港)食品机械有限公司03比萨炉FP-11A双层双门高强度重商用台式不锈钢披萨炉,采用食品级不锈钢材质,不易生锈,耐腐蚀,耐油烟,易清洁。箱内温度可达℃,带温度表,30分钟机械可调式定时器,操作简单,温度精准。双层隔热保温系统,加热快,环保节能。可视双层玻璃门体以及内部照明,烹饪过程安全可视。上下发热管独立温度控制,可满足不同的烹饪需求。非常适合各类便利店、吧台、快餐店、酒店、咖啡厅、西餐厅、茶餐厅等。产品供应:佛山德造电器有限公司04SX-5和面机产品尺寸:××mmV/50Hz容量:2.5千克面粉/5升搅拌速度:-r/min桶转碗速:19-11r/min功率功率:0.55KW搅拌和搅拌用食品级不锈钢家用/变频/节能/无级变速包装方式:出口夹板出口胶合板包装交易方式贸易术语:工厂交货,FOB广州或佛山,CNF,CIF供应能力:每月台/每月件本公司作为“德国”的品质代表,拥有23年制造食品机械经验。主力于研发“静音,变频,环保,高效”的烘焙系列产品。其产品以德国制造匠心为核心点,以发展“中国制造”为目标,主营德国、法国等欧洲为目标市场出口市场,致力于为世界各地用户提供有卓越的产品以及完善的全球化技术服务。产品供应:佛山市酷厨厨具设备有限公司05万能蒸烤箱MK-87A-80预设全动加湿、烘烤、干烤、蒸烤等多段位烹饪步骤;采用热风循环技术,炉内受热加湿均匀;微电脑变频技术、自动调节蒸汽、热气对流和高温蒸煮等;液晶触摸屏式微控制面板,可学习编辑多段烹饪程序;采用PID曲线控温技术,精准定时定温烹饪;采不锈钢可调节支架,确保产品排放平稳;一键自动清洁,将箱内油渍清洗的更彻底干净。本公司是中国华南地区较大规模生产烘焙电热设备、西厨电热设备、中厨电热设备、食品机械设备和饮水电热设备的专业公司,拥有高端设备,高端工艺,并坚持产品品质和售后服务,以高起点、吸收、引进国内外先进技术和品质管理,所生产的产品都经过威尔宝人精雕细刻,并以其独特的外观工业设计获得国家专利。产品供应:广州威尔宝酒店设备有限公司06FY-A电扒炉(半坑半平)FY-A包装尺寸:**(MM)产品尺寸:**(MM)净重:26(KG)毛重:28.2(KG)功率:0(W)电压:~(V)温度范围:0~(℃)本公司创建于年中旬,是专业生产各种规格西厨具的现代化新兴企业。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。经营的西厨小食、蛋仔机、烤热狗机、炸炉、烧烤炉、煮面机畅销消费者市场。西厨小食、蛋仔机、烤热狗机、炸炉、烧烤炉、煮面机品种齐全、价格合理。产品供应:广州亿海厨具设备有限公司07汉堡店设备本公司位于广东省广州市番禺区大龙街傍江东村,有着多年的厨房设备研发经验,集研发、生产、销售、售后服务中心于一体的一站式采购服务商,公司通过安全生产许可认证、CE等认证,拥有多项专利技术。公司一贯秉承“给客户提供满意的产品和服务”为发展方针,以高素质、高追求、高起点为汉堡、牛扒、披萨等餐饮客户提供全方位专业整体解决方案。英迪尔已成为美优乐、开心汤姆、味加味、多美丽、佳佳基、72街等知名快餐连锁企业的长期合作伙伴,并成功出口中东、欧美等地区。产品供应:广州英迪尔电器有限公司08巧克力喷泉机本公司是一家从事科研、生产、巧克力喷泉的企业。现以积极建立ISO-系列标准的质量体系。本公司集科研、制造、销售于一体,并经国家特许具有自营进、出口商务的股份制企业。本公司现与吉百利和路雪合作生产。产品远销欧美、东南亚20多个国家。超前的机器,优良的质量,诚信完善的售后服务,赢得了国内外用户的一致好评。产品供应:杭州巧乐滋机械有限公司09酥皮机1.滚轮选用无缝钢管,经过电脑车床加工、研磨、镀硬铬等处理,滚轮面不黏贴、不易刮伤。2.适用于起酥类食品,也可用于辗压面团。3.高品质,结构坚固,稳定性大,使用寿命长。4.专业设计,使面团可压到轻薄,厚薄均匀。5.进口输送带,不起毛、耐磨性强。6.采用进口电机配件,增长使用寿命。7.机器操作安全,卫生,容易清洁。产品供应:佳德(中山)食品机械有限公司链式烤箱韩国宙斯烤箱作为韩国比萨烤箱第一品牌,致力服务比萨连锁店、高档西餐厅、咖啡厅、甜品餐厅等场所。开发初期,设计理念多从“店主”出发点考虑,不断努力,矢志创新,满足“店主”的需求;省时、省力、省人,聚焦标准化烤炉产品。“科技造就美味,专业成就事业”,作为专业生产比萨设备的生产商,宙斯烤箱以后将继续开发其他产品,传承工匠精神,专注于“烤”,努力将宙斯烤箱打造成为综合性厨房设备品牌。产品供应:宁波北仑宙斯机电设备有限公司三能器具采用铝合金一体压铸而成,受热快且均匀大理石不沾涂层设计,耐磨耐用多层复合底结构快速导热,产生的油烟比之前使用的锅具要少很多,保持食材新鲜保证您身体健康一锅多用,兼容不同炉灶锅盖采用钢化玻璃,高温不开裂,可视化操作能更好把控食材人体工学握柄,承重力强,隔热防烫三能器具作为亚洲专业的食品器具制造厂商,产品多达两千余种,包括烤盘系列、多连式系列、土司盒系列、台车系列等烘焙器具,深受海内外消费者喜爱。公司所做的不仅是服务于近十万家的两岸烘焙店,还将辐射十几亿的家庭用户,以“成为亚洲食品器具,专业、服务、信赖的领导品牌”为集团愿景,步履不停,追求不止!产品供应:三能器具(无锡)有限公司回风烤箱新西兰制造,风扇双向转动炉膛焊接及双层玻璃门设计,提高炉门密封性、保温性能及安全性数字显示温度、时间,使用旋钮调整可选能保存20道程序的控制面板,使用方便炉膛内部采用搪瓷设计,外部采用不锈钢材质,便于清洁可选配件:P8M醒发/保温柜本公司成立于年,是欧美知名餐饮设备、烘焙设备、家用厨房设备等厂家在中国的销售代理及值得信赖的合作伙伴。公司秉承顾客至上,锐意进取的经营理念,坚持为客户提供一系列独特优质的服务。产品供应:上海台新食品机械有限公司MOSAPRO不锈钢奶油枪食品级氧化亚氮作为食品添加剂主要用作稀奶油中,制作奶油顶食品级二氧化碳作为食品添加剂,主要可用作于气泡水、气泡茶、精酿啤酒等制作食品级氮气作为食品添加剂,可用作于氮气咖啡,氮气茶的制作上海笑宇气体科技有限公司做为全球知名的气弹生产厂家MOSA在大陆的新的授权经销商,是一家专业食品级气体服务商。公司专注于饮品气体市场,突出服务特性,为全国连锁的咖啡厅、酒吧、甜品店等提供食品级二氧化碳、食品级氮气、食品级氧化亚氮等产品。产品供应:上海笑宇气体科技有限公司
BERTRAND-PUMA菌种机
源自法国,无需遵循传统步骤,即可得到天然酵母!可对生产循环进行编辑,并可重复使用,提供一个稳定持续的生产方式,节约操作时间。使用公司菌种机可制作新鲜,天然,优质的面包以及发酵烘培产品,不含任何人工成分或防腐剂。不管是发酵过程还是冷藏过程均可完美呵护你的酵母。可多种酵母产量选择型号:5L,10L,30L,60L,L,L本公司是大中华区餐饮服务行业的专业合作伙伴,隶属于意亚立集团,意亚立集团于年成立于意大利,总部位于米兰。产品供应:意亚立餐饮设备(上海)有限公司扬帆北上·全面启动年9月24-26日天津梅江会展中心(一期)(天津市西青区友谊南路18号)HOTELEXTianjin天津国际酒店用品及餐饮博览会▼扫码登记·免费领票▼长按