揭秘西方厨房厨具发展史 [复制链接]

1　　厨房的发展开始于大约7万5千年前　　

2　　后来，厨房逐渐转移至火堆旁边　　

3　　随着阶级的出现，特权家庭将厨房与客厅分隔起来　　

4　　此时已产生了独立的烹饪区　　

5　　人们也研制出了特殊的厨房用具　　

6　　下面是当时所谓的烟熏房　　

7　　普通百姓家里简洁的一室户　　

8　　出现了最重要的厨房家具：木椅　　

9　　奥地利-德国阿尔卑斯山边境的厨房,始于年　　

10　　厨房作为工作间　　

11　　加速发展的工业化也通过厨房得到了体现　　

12　　带有小餐厅的厨房始于　　

13　　普通市民家的厨房样式约　　

14　　年一个领班的厨房　　

15　　达姆城/　　

16　　年左右第一次解放运动　　

17　　这时大部分的厨房里还没有女帮厨　　

18　　CatherineBeecher操作流程　　

19　　FrankLloydWright家　　

20　　FrankLloydWright独立的餐厅　　

21　　典型的柏林厨房　　

22　　法兰克福式厨房　　

23　　美式厨房　　

24　　斯堪的纳维亚式厨房　　

25　　装有嵌入式家具的厨房　　

26　　装有嵌入式家具的现代厨房　　

27　　厨房的自助餐柜台　　

28　　吃饭成为一种享受　　

29　　上世纪70年代的厨房　　

30　　“厨房乌托邦”　　

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