很多时候，我们觉得厨房局促，不是因为厨房不够大，而是台面供你发挥的地盘，被杂物占领了。把台面空间解放出来，才能优雅地做下厨前的准备工作。那么台面该怎么设计呢？
高低台面
平时在厨房做饭时，你们有没有这样的体验：
弯腰在水槽洗东西，时间一长，腰会变得特别酸，很累；
炒菜时胳膊总要架着胳膊，多炒几个菜，胳膊累得抬不起来......
解决方法就是做高低台面，切菜操作台、炒菜灶台的高度不同，更加符合人体工程学，那么究竟如何能拥有呢？
首先，台面高度：洗菜水槽切菜操作台炒菜灶台其次，切菜操作台高度=身高（cm）/2+5（cm）公式中的身高指的是经常下厨人的身高，如果家里有2个或以上的人经常下厨，那么就取他们身高的平均值，然后再套用公式计算结果。洗菜水槽要高于切菜操作台，一般为80-90cm；炒菜灶台的柜子部分，要低于切菜操作台，一般为70-80cm。高低台的高度差在10cm左右比较合适。L型厨房和U型厨房更适合做高低台面。在拐角做高低台的过渡，美观又容易实现。以洗-切-炒-放的顺序来安排位置，水槽区和操作台在一侧，炒菜区和放菜区在另一侧，灶台到墙边的距离要≥30cm。符合人在厨房的生活动线，更加方便省事。台面收纳有技巧
很多家庭厨房的台面上，放满了各种各样的瓶瓶罐罐，虽然用起来是挺方便的，但厨房却乱成了一片。
网络爆火的“台面无物”，为什么现实生活中却变样了。
其实台面无物并不是说，把所有东西都藏起来，而是收放有度，让家更整洁，使用起来更方便。有一些巧妙的收纳技巧，既能保持台面的整洁，又能在厨房得心应手的操作。营造更多备用空间，做饭得心应手。
01
橱柜：开放式+带柜门
开放的位置，可以放一些需要经常拿取使用的物品，例如调味料等等。带有柜门封闭的位置，可以放一些不常用、害怕落灰、油污等等的物品，例如筷子架、碗碟等等。
02
沥水架
如果餐具长期储存在橱柜里，可能会由于潮湿引起发霉、生虫等问题。
沥水架不仅能够让洗完的餐具自然沥干，同时还能收纳厨具、餐具等厨房物品，在拿取时非常方便。
使用起来也更加的整洁、美观，安全、健康。
沥水架有多种材质、样式，可根据家里的装修风格或喜好来选择，成为厨房的点睛之笔。
砧板平放着是很方便使用，但是砧板上的水就很难干了，久而久之容易发霉、滋生细菌，对身体健康有着严重的隐患。
砧板架可以让砧板立着放，自然沥干水分的同时，还能收纳刀具、筷子等。
有的水槽自带砧板架，或者巧用墙上位置，洗完即刻归位，也是非常方便的。
侵删
完
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