近日，教育部正式印发《义务教育课程方案》（下称《方案》），9月起，将独立设置劳动课程，每个孩子都要学煮饭炖汤、修理家电、种菜养禽……消息一出随即登上了热搜，家长们纷纷展开讨论。
《方案》中提到，在烹饪方面：第一学段（1~2年级）的学生要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等；第二学段（3~4年级）则要学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等；第三学段（5~6年级）做2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱；第四学段（7~9年级），能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。
为了让孩子们提前适应这一课程，部分家长选择给孩子设置“儿童厨房”，这些行业也随之火热起来。
有关商家紧跟*策
“儿童厨房”各有不同
伴随着《方案》的发布，记者走访了成都几家亲子乐园，发现针对低龄阶段的儿童，不少乐园都开设了“儿童厨房”。其中金牛区的一家店员告诉记者：“我们也是了解到相关*策以后，增设了一个‘儿童厨房’项目，低龄阶段的小学生们学做饭难免会有风险，我们就采购了一些模型器具，让他们对厨房的设施设备有一个初步的了解。”
“我们项目的亮点之一就是在去年开设了‘儿童厨房’，比《方案》发布的时间还早。”位于邛崃的“田园乐翻天”户外亲子项目相关负责人邹先生告诉记者，“来这里体验的消费者大多都以家庭为单位，我们设有30个灶台，可容纳个家庭前来体验，其中6-15岁的孩子居多，孩子们通过体验在农村做饭的方式，去田里摘菜、烧柴火、沥米等，学习传统做饭方法。同时，我们还为每一个来体验‘儿童厨房’的孩子们配备了工作人员，协助他们和家人一起完成美味的饭菜。”
短视频平台助力
儿童厨具销量走高
近两年，许多博主通过拍摄以儿童做饭为主题的视频走进各个短视频平台，视频里孩子们做饭的厨具都在一定程度上进行了缩小，做出来的菜品看着却没什么差别。李女士告诉记者：“我女儿以前只喜欢看动画片，现在打开抖音就是跟着上面的小朋友学做饭，有时候我在旁边炒菜，她竟然能说出下一步该放什么食材，现在这种儿童厨具已经在我们家长群‘火爆’了。”
记者从线上了解到，一位粉丝量超过百万的博主在主页上挂出的儿童厨具链接显示销量已超过9.4万单，由该博主挂出的链接更是排在了抖音“儿童玩具热销榜单”前十位。此外，淘宝上搜索“儿童厨具”相关词汇，月销量最高的店铺也超过了5万单。
儿童厨具在线下的销售占比也呈增长趋势。在成都荷花池从事玩具批发的刘女士告诉记者：“今年儿童厨具的订单相比以前更多，特别是最近马上到六一儿童节了。我们店上半年的所有玩具销量，其中儿童厨具类的就占了五分之一。”
风险与机遇并存
据中研普华产业研究院出版的《—年儿童玩具市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示：我国玩具产业将进入一个前所未有的*金期，发展速度加快，行业效益提升。预计年中国玩具市场零售规模将突破亿元，达到亿元。相关人士表示，资本市场借助“儿童厨房”的新颖程度以及相关*策的发布将这阵风吹了起来，但同时也面临着一些挑战。消费群体主要针对儿童，噱头大过意义。张先生告诉记者：“小朋友容易被新鲜事物吸引，也很容易被转移注意力。我们家孩子对于学习做饭就是三分钟热度，儿童厨具买来用过两次就闲置了，更别提带她出门体验儿童厨房了。”
安全问题仍需重点