之前看到网上有很多奇奇怪怪的小厨具,第一眼真的给人是智商税的感觉,但实际用过以后才发现,不仅不是智商税,反而太过实用!
今天我们就来总结一下,这些好用的小厨具设备,本来以为可有可无,却离不开。~
一、物理解冻板
我非常抗拒微波炉的加热和解冻。我一直认为这种强制解冻的形式会破坏成分的营养价值和味道。如果添加一个操作不好的时间,肉的表面会立即成熟一半……
但浸泡在水中解冻,不仅不方便,解冻速度慢,而且湿,很容易弄脏木地板和橱柜台面,有一段时间我不知道该怎么办。
此时此刻,我看到了第一个看起来有一些可有可无的物品——物理解冻板。当我第一次看到它时,我觉得它只是一个小玩意,可以有解冻效果?
直到使用后才发现这种铝合金型材具有很强的传导性。用以前的木板温开水后,肉放进去后,一大块肉通常可以在半小时内解冻。真的很方便,很纯天然,瞬间吸粉。
二、伸缩式置物架
一开始,我觉得这种储物架无疑不容易安全,应用场景也很少,但同样,使用后,我发现它真的很容易使用!
在各种厨柜、壁柜中,如果担心垂直室内空间不能合理安排,可以用来隔离室内空间水平,增加室内空间沉积。
收纳整理一些碗盘厨具、清洁用具都很好用,算是性价比高的餐厅厨房好货!
三、电动迷你蒜头绞碎器
起初,家里用的都是捣蒜的捣碎,真的很费时费力;之后家里换了手动蒜末器,但说实话,实际效果不是很好,气力小的很可能拉不出来。
所以建议大家试试这种电动绞蒜机。其实和小绞肉机差不多,只是电动的实际操作。一按就可以绞。肉类食品、沾料、婴儿辅食都可以绞。多用途电动绞车让烹饪更容易?
最重要的是性价比高,真的可以试试!
四、沥水架
事实上,一开始我认为沥水架是多余的。洗好的盘子会立即塞进厨柜里。!但过了很长一段时间,橱柜里有霉渍,盘子上有很重的气味,我发现沥水架真的不是可有可无的。
洗碗后,将盘子放在沥水架上沥干水分,既省时省力,又能保证厨柜内的整洁清新,不妨一试?
五、多功能切菜器
无论你是家庭煮妇还是喜欢做菜,切菜是烹饪美味的第一步,如果切出的菜大小不一、厚薄不均,做出的菜味道再好也不会有人说你厨艺高超。
切菜需要一定的技术,而这技术也不是一两天能学会的,所以需要配合专用的切菜工具,才能让烹饪变得更方便。
俗话说:“工欲善其事,必先利其器”,所以选好工具最重要。今天就给大家推荐一款多功能切菜器,解决你纠结过的切菜问题!
完全不怕伤手,只需要两步就可以轻松完成,切丝切丁切片、出水沥水、磨蒜蓉姜末,你想要的的功能它都有,连薯格、分离蛋清都可以轻松实现。
市面上有很多切丝器、切片器,但功能都不齐全,比较单一。而我们作为成年人,不做选择,一定要买最其齐全的,一个满足就能满足所有需求。
还配备的果皮刀,
除了削皮,还能挖出食材缝隙中的赃物!
四种刀片,爱上做菜
好的卖相是一切美食的基础,就拿最简单的土豆丝来说,土豆粗细不均匀,导致受热不均,细的熟了,粗的还夹生着呢;粗的熟了,细的早变成碎渣渣了。有了这款神器,你也能快速均匀地切出大厨的刀工。
切丝刀片:2.0mm的刀片很适合切*瓜、土豆、莴笋等。切出来的丝粗细均匀、长短一致。
切片刀片:它可以切各类菜片,轻松就搞定,简单操作,节约时间。土豆肉片、醋溜藕片想想都流口水。
磨蓉刀片:蒜蓉、姜蓉一下就能磨出来不用在板子上沾得到处都是。
花式薯格:先直切,再90°旋转切,这样交替切,即可出现花式薯格。
多种功能,一个搞定
看到这里是不是觉得功能够用了,不要急,还有!
平时我们准备食材就要用菜板、洗菜盆、沥水篮,来回换好几遍,又麻烦又占地方。用这个切菜神器,不仅切和洗可以一步完成,用来淘米也是很方便的。
另一侧无孔,平时还能做个舀水盆、果篮。
而它居然还有蛋清分离器,轻轻一磕就可能瞬间分开,拯救手残*!
刀片也全部采用食品级ABS以及不锈钢材质打造,放心冲洗不用担心会生锈。
切丝速度惊人!
切胡萝卜,感受不到阻力,每一下,都是轻轻滑过。
切很快,切一个萝卜丝就30秒!
看看切出来萝卜丝,整整齐齐。
一簇一簇堆得像个小山,
让你做菜,事半功倍!
两端都有个导流口设计,倒水的时候不撒东西出来
别说,还挺可爱~
以上不同切片切丝,需要换不同刀片
但是操作很简单,嵌入式操作,轻轻卡住就能稳固住,真的很方便!
天下的宝贝,好用的总会传千里万里,送到有需要的家庭;
有了这个多功能切菜器,不但省时省力,胃更是得到了满足!
入手一套,就能轻松赢得11个功能,太划算!
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