为什么不锈钢可以做餐具?使用时又有哪些禁忌?现在知道还不晚!
估计我们的厨房里面都会有一些不锈钢制作而成的餐具或者是厨具吧,不锈钢的产品清洗起来十分方便,而且耐磨性更高,用作餐具或者是厨具更加经久耐用,不容易出现损坏或者是生锈的问题,可以说是日常生活当中特别常见的一种材料了。
那么大家用了这么多年的不锈钢产品,知不知道为什么不锈钢可以用来做成餐具呢?而不锈钢的餐具在使用时又有哪些禁忌呢?现在知道还不晚!
不锈钢可以做成餐具的原因
日常生活当中我们所常见的不锈钢也可以被称为不锈耐酸钢,也就是说它不仅不会生锈,而且还能够经受得住酸碱盐等化学物质的腐蚀。
不锈钢主要是由铁,铬,镍以及少量的碳和其他微量元素所组合而制作而成的,而其中的铬就是不锈钢耐腐蚀和不生锈的一个重要原因。
在不锈钢的表面有一层铬和其他元素组合在一起形成的氧化膜,这个氧化膜就能够阻止不锈钢和空气直接接触,虽然看上去很薄,但所起到的作用是特别明显的。
而不锈钢还有一个“神奇”之处,就是如果裸露在外面的部分和空气当中的氧气发生了反应的话,那么可以进行自动修复,重新形成一种"富铬钝化膜",所以不锈钢在使用的过程当中不仅不会生锈,而且还能够耐酸碱。
可以用来制作餐具的不锈钢
虽然说不锈钢的材质有很多优点,但其实并不是所有的不锈钢都可以用来制作餐具的,不锈钢也分成很多不同的类型,每一种类型的不锈钢都有其不同的功能,尤其是用来制作餐具的不锈钢,更是有着严格的要求和规定。
制作成餐具之后,不锈钢就会直接和食物进行接触,如果不符合标准的话,那我很有可能会危害到我们的健康,因此我国对于和食物直接接触的食品及不锈钢也是有利于严格的规定。
目前市面上只有符合国家强制标准GB.9-《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》的不锈钢才能被称为食品级不锈钢,在这个标准当中对不锈钢产品中的砷、镉、铅、铬、镍五种重金属的在特定测量方法下的迁移量上限做出了限制。
我们比较熟悉的不锈钢就算是一种食品级不锈钢,可以用来制作普通的处方散具,在此以外还有不锈钢,不锈钢的含镍量比更高,所以耐腐蚀性也更好强一些,而且在制作的过程当中还加入了其他元素,因此这种不锈钢主要是应用于食品工业或者是外科手术器材。
我们在购买不锈钢餐具或者是其他厨具的时候,一定要看清楚上面是否标注了或者是,其他类型的不锈钢一定不要购买,尤其是劣质的不锈钢,很有可能会含有一些重金属元素,对我们的身体健康也存在很大的危害。
劣质不锈钢对人体的危害
如果不锈钢餐具或者是厨具当中含有过量的镍,那么很有可能对人体的皮肤造成伤害,甚至会引起呼吸系统出现病变,很容易发生水肿或者是出血的问题。
如果不锈钢当中含有过量的铬,那么这种元素在人体内堆积过多的话,就会引起腹泻和腹部的不适,还有可能会导致过敏性皮炎或者是湿疹。
如果不锈钢当中还有过量铅的话,那么所产生的危害性就更大,铅中*严重的情况下会造成人体内很多器官都产生不可逆的损伤。
食用不锈钢产品的禁忌
不能使用强碱性洗涤剂清洗。我们在清洗不锈钢厨具或者是餐具的时候,需要注意一下,不要使用强碱性清洁剂,比如小苏打,漂白粉等,当中的金属元素发生电化学反应,可能会产生一些有害元素。
不能用不锈钢存放食醋等物品。日常我们在使用不锈钢的时候需要注意一下,不锈钢餐具不适合用来长时间放置食盐,食醋,酱油等物质,也不能够放置酸性果汁,时间长了这些食品中的电解质也会和不锈钢中的金属元素发生反应。
不能空烧不锈钢餐具。在使用的过程当中我们也需要注意一下,不能够空烧不锈钢餐具,空烧的话很容易造成其表面的镀铬层老化和脱落,不仅会缩短使用寿命,还能可能发生其他损坏。
不锈钢是我们很常见的一种餐具材料,大家在选择和使用不锈钢的时候也需要注意一下以上这些问题,避免危害到我们自己和家人的健康,那么我们平时应该如何清洗不锈钢餐具呢?
如果想要不锈钢餐具光洁如新,不妨试一试不锈钢清洁膏,使用之后的黑锅祛黑除锈,恢复最初的光泽,使用起来不担心伤手,让人放心!
多功能清洁膏最大的优点就是去污能力超强,不管是锅具的划痕还是污垢,只需要轻轻擦拭一次,旧锅变新锅!
这款不锈钢清洁膏,植物提取,清洁效果拔群,只要用它擦一擦,就能够锃光瓦亮,焕然一新!
它是一种全新的清洁方式,操作过程是极其简单,只需要用清洁膏擦一擦即可做到干净锃亮,让厨房中的卫生都变得更干净了。
因为不锈钢清洁膏是多功能性的,不仅可以帮助你解决厨房油污问题,就连玻璃上的水垢、顽固污渍等都能够清洁干净。
1、轻轻一抹,污渍全屋消失不见
为了能够验证清洁膏的使用效果,我准备了使用多年的不锈钢锅!
用清洁棉沾点清洁膏,然后你就可以快速清洁了,平时半个小时都擦不干净的锅底,现在仅需要十几分钟即可快速解决,不留一丝痕迹。
当看到这么强的清洁效果的时候,我真的动心了,没有想要这么难清洁的锅具,几下就处理掉。
油烟机上的顽固污渍也不用怕了,多么厚的污渍都可以帮助你清洁干净。
一样的方法,粘上清洁膏之后,在上面简单地刷洗,整个过程非常简单,连请师傅的钱都能省下来了。
厨房水槽也是我们生活中的大难题,每天看着油腻腻的池子,相信你做饭的心情都没有了。
里面用水冲一下,然后再用清洁膏去擦拭就可以了。
灶台清洁能力也是非常好的,过去我们使用抹布擦拭根本就没有效果,反而会出现越擦越脏的情况,而且还会伤害你的皮肤。
使用不锈钢清洁膏,再让我们看看效果,是不是觉得特别神奇呢?
2、卫生间清洁也很简单
卫生间中的污垢总是跟厨房相似的,每天沐浴完之后,如果镜子上满满的水垢,你还会站在镜子面前臭美吗?
使用不锈钢清洁膏清洁轻轻擦拭一下即可解决,让你家的卫生间变得干净锃亮。
不锈钢上面的水渍,使用清洁膏擦完之后,真的太亮了!
3、只要是清洁的地方,我们都能够使用到它!
当时为了证明清洁膏的多样性!先从小白鞋清洁开始,在上面放上一点清洁膏,然后不断地去擦拭干净即可。
就连汽车上的污垢都可以帮助你清洁,都不需要把车送4s店中抛光了!
4、温和清洁配方天然植物不伤手
不锈钢清洁膏中的成分是纯天然的硅粉和活性剂,涂抹在油污上之后,就可以快速地分解油污,反复使用都不用担心会伤害你的皮肤,真的是太赞了。
膏体中含有金属摩擦,在清洁的时候会产生摩擦效果,一点点颗粒感可以帮助你把边角和缝隙中的污渍都擦拭掉。
5、超级耐用,省钱、省力、呵护双手
普通清洁只能针对某个类别,范围是比较下站的,但是使用不锈钢清洁膏,就可以帮助你快速解决家中的清洁问题了。
每天清洁用量很省,只需一点点就可以,日常每天做完饭灶台擦一擦,水龙头一擦跟新的一样,感觉一盒承包了一年的家务活!而且去污力很强,关键没有刺鼻味道,最关键不伤手,用完手不干不起皱。
相信现在还有很多人还在使用钢丝球去除这些焦渍,家里的锅碗瓢盆每次都用钢丝球使劲刷,时间久了会有很多划痕,变得不好清洗,而且还会滋生更多的细菌,影响家里人的卫生健康!
所以建议大家将钢丝球扔了吧,把钢丝球换成不锈钢清洁膏,一抹一擦就能祛除锅底顽固污渍,而且不伤手哦!
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