厨房作为一个幸福感满溢的空间,承载着生活中的柴米油盐,影响着我们对家的感受,有着举足轻重的作用。
但是传统的厨房设计方式:厨房+橱柜+餐桌,被门窗包围在一个小小的空间内,一家人挤在一块未免显得闷热拥挤,容易丧失做饭的乐趣。
这时如果变换一种设计思路,打破传统模式,借由开放式的设计将中岛台置入其中,同时加入多样化的操作设备和收纳空间,你会发现,其实热爱生活是一件很简单的事。
中岛台的概念
增加中岛台的厨房,又称“社交型”厨房,通过宽敞开放的厨房设计,打破了空间与空间的界限,将人群聚在一个开放式的岛台上,进行交流和分享,拉近彼此之间的关系,让做饭和吃饭变得充满乐趣。
安装中岛台的理由
充当料理区
传统的厨房,就算有了橱柜,还是容易被各种电器和调味料占满,甚至直接侵袭到了厨房的操作台面,影响了日常烹饪,降低了厨房的体验感。
这时如果在空间中增设一个中岛台,将洗菜和备菜这些功能转移,分担厨房台面的功能,就能减少日常清洁的压力,保持一个干净的烹饪空间,解决菜品端来端去的麻烦,还厨房一片小清新。
变身简易餐桌
在户型面积受到局限的时候,餐厅的设计也容易缩水,长久以往,稀松平常的聚餐反而变成一件难以忍受的事。
而中岛台的存在可以代替餐桌。在设计的时候,只需将操作台与用餐区相结合,让其变成一个多功能的使用空间,当家人聚在一块等待美食的时候,还可以参与其中调动气氛,最大程度利用户型,提升厨房的使用率。
划分空间
对于开放式的设计来说,中岛台安置其中,可以很好的划分客厅与厨房、餐厅与厨房的界限,营造隔而不断的朦胧美,创建一个井然有序的视觉空间。
比如,在客厅与厨房之间,设计一个面向客厅、符合风格的中岛台,不仅加强了客厅与厨房的关系,还可以在独自用餐之时,看着电视减缓心里的孤寂感。
增强餐厨收纳能力
除了以上几点,中岛台安装还起到收纳物品的作用。在设计的时候,可以选择底部有储物空间的中岛台,加一些拉篮和柜门,用来收纳厨房和餐厅多余的物品,赋予空间井然有序的美感。
如果底部的空间不够收纳,还可以在岛台上方加一个吊架,挂放一些厨具和杯具,需要时,直接拿取会方便很多,而且看上去还会有种浪漫的视觉效果。
中岛台的分类
独立式岛台
独立式中岛台,不作为任何区域的附庸,直接占据空间一片区域,是厨房与餐厅重要的“沟通桥梁”。这种岛台设计适用于户型较大的开放式设计,用足够的空间展示中岛台的魅力。
半岛式岛台
如果空间太小,容纳不小独立式的岛台,不妨选择半岛式的岛台。设计时,与一面墙或者橱柜相连,根据格局,以U型、L型的方式进行规划,让岛台融入其中,使空间得以充分利用。
延伸式岛台
对于小户型来说,延伸型岛台是非常友好的。它可以根据户型需求做一些延伸设计,比如吧台、餐桌、办公桌之类的,无形之中又开发了许多功能,由此创建一个多样化的生活空间。
注意事项
岛台尺寸
安装中岛台的时候,需要根据户型面积做考量,然后对安装的位置,安装的大小和使用者的身高做一个大概的了解,常规岛台尺寸宽度在50~60cm之间,高度在~cm之间,长度根据需求来定。
明确岛台功能
在安装岛台之前,需要对岛台的功能做一个明确,具体可以参考文中的安装理由,避免因为跟风、功能混乱而导致户型面积的浪费。
注意动线合理
岛台安装最重要的是完善厨房功能,所以在设计的时候,分清岛台需要承担的部分,注意使用时的一个活动动线,让其发挥真正的作用。
中岛台的迷人之处,在于它满足日常所需之时,又有效的缓和了家人之间的关系,完成设计与人文的融合,让我们在制作一日三餐的过程中发现生活的真谛。