循着臭味揪出加工死猪肉黑窝点-焦点新闻-中国养殖
这些“黑心肉”很可能已流入市场，工商部门安排专人查找其流向
本报4月24日讯(禾嘉)昨天下午，万柏林工商局查获一个非法加工死猪肉的黑窝点。随后赶到的太原动检站工作人员认为这些病死猪肉很有可能已流入市场。目前，工商人员正在追查死猪肉流向。
当天，万柏林工商所的执法人员在东社村进行日常巡查时，突然闻到一股浓烈的腐臭味，查找后发现恶臭来自路边的一个小院。执法人员进入该院内，看到一间20多平方米的房屋内，脏乱不堪、血水横流的地面上到处堆放着被分割开的猪肉、猪皮、猪骨头和猪内脏等等，角落里还有5头5公斤左右待处理的已死小猪。在另一间房屋内还有一个冷藏柜，里面装着分装好的冻猪肉。
执法人员当场勒令加工人员停止作业，并通知太原市动检站的相关人员到场协助检验。经动检站工作人员鉴定这些为死猪肉。
据当事人讲，这些死猪肉是用来喂狗的。动检站人员讲：生猪死亡后如不及时处理，将会造成交叉感染，特别是各种因素死亡的生猪开膛破肚混杂在一起之后，交叉感染的可能很大。因此无论是什么原因造成生猪死亡，在这里加工出来的死猪肉是一定不能食用的。但是加工死猪肉成本低、利润厚，在暴利的驱动下，这些猪肉很可能流向一些熟肉加工点和工地食堂。
目前，工商部门已将查获的200多公斤死猪肉全部没收，并安排专人查找死猪肉流向。