随着教育部发布
《义务教育劳动课程标准（年版）》
“中小学生要学煮饭”的话题
热度一直很高
不少家长纷纷购入儿童厨具
方便孩子实践
于是，儿童厨具一下被带火了！
但是这些儿童厨具安全吗？
很快就到“六一”儿童节了
这些厨具适合买给孩子
作为劳动实践吗？
“儿童厨具”热卖
安全性存疑
目前电商平台上在售的真实版儿童厨具
普遍款式多样、色彩明艳
包含有电热炉、平底锅、奶锅、
电饭煲、菜板、小刀、
锅铲、打蛋器、筷子等
因套餐选择不同
会有不同的搭配
价格从60元~元不等
有的店铺月销量能超过3万件
销售火爆的背后
厨具的安全性也让不少家长担忧
煮出来的食物，能放心吃吗？
经了解
在孩子专用的“真煮”厨具中
商家却很少主动标明使用的原料材质
部分商家会标明使用的不锈钢材质
还有的产品商家
则只提供了一份“液体加热器”产品的
国家强制性产品认证证书
没有对锅具等用品所用材料的执行标准
以及是否通过检测进行说明
某儿童厨具品牌客服
拒绝提供检测报告原件
只表示商品是食品级
也有部分网友
在购买儿童厨具后“踩雷”
虽然商家表示
商品在重金属、感官要求等方面
符合食品安全相关国家标准
但是，在产品名称处
商家还是比较含混地写上
“儿童玩具，真实版可做饭厨具”
到底这是玩具还是厨具？
“儿童厨具”尺寸虽小
但安全要求并不少
中山大学公共卫生学院营养学教授蒋卓勤表示，很多儿童餐具都是塑料做的，相对而言不易打烂，易保管，但这种按要求需使用食品级塑料制作。
如今塑料的底部都会有1到7的三角形回收标准，加热塑料是用的5号聚丙烯塑料，它可以微波加热到℃，如果是其他塑料级就不能用于加热了。
科普知多D
塑料产品底部1—7的数字，分别代表什么含义呢？
数字1：PET（聚乙烯对苯二甲酸酯），常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等，耐热至70℃易变形，有对人体有害的物质溶出。1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质。
数字2：HDPE（高密度聚乙烯），常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品，不要再用来当水杯或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。
数字3：PVC（聚氯乙烯），常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等，可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃，高温时容易有不好的物质产生，很少被用于食品包装，难清洗易残留，不要循环使用。
数字4：PE（低密度聚乙烯）常见保鲜膜、塑料膜等，高温时会产生有害物质，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。
数字5：PP（聚丙烯），常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒，熔点高达℃，是可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。
数字6：PS（聚苯乙烯），常见碗装泡面盒、快餐盒，不能放进微波炉中，以免因温度过高而产生致癌物质。
数字7：其它类，常见水壶、太空杯、奶瓶，使用时不要加热，不要在阳光下直晒。
另外，专家还提醒家长们，不管是塑料还是不锈钢，都不建议盛放酸碱类的食物或饮料，例如醋，容易溶出重金属。
目前，我国目前没有针对所谓“儿童厨具”的标准。绝大多数的厨具都是遵循《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》、QB/T-6《不锈钢厨具》等标准。虽然儿童厨具尺寸上偏小，但对它的要求可一点不比厨具少。
建议大家先上网了解各种等级的材料与要求，再考虑是否要为小朋友购买此类产品。不锈钢材质的儿童厨具，也同样要注意涂层剥落与重金属超标问题。
学习烹饪前
先掌握食品安全观念
除了厨具安全外，家长和学校更需注重培养学生较为全面的食品安全观念。专家表示，如果做生食，小学生最好就做一些蔬菜、水果类，不要做生肉类。因为生肉类比较难控制食品安全，必须经过热加工。做一些凉菜，如果切制肉，要保证案板、菜刀等食品安全。
相关劳动课程标准显示，在烹饪方面：
01
1至2年级学生要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等；
02
3至4年级学生要学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等；
03
5至6年级则要做2到3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱；
04
7至9年级要能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3到4道菜等。
在学习这些烹饪技能前，学生要掌握食品安全的相关知识，比如生熟分开，食材的中心温度至少要达到七八十摄氏度以上，避免冰箱的交叉感染等。又比如，是先切后洗还是先洗后切？筷子需要多长时间换？这些食品安全的知识，学校和家长可以在劳动课和平日里向学生进行普及。
劳动的价值并不在于用具
而在于劳动本身
如果孩子不参与劳动
那用具也是摆设
科普君认为
可以不必跟风置办
专有的儿童产品
你认为呢？
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原标题：《月销4W+！儿童厨具火了，家长先别着急下单！》