厨房是多数家庭在装修时会遇到的空间，虽存在形式常有封闭式、开放式、“弹性式”等，但所需的装修项却也大致相同，留下“必须项”，不折损厨房的实用性，舍去“可无项”，节省装修费用，省空间，对于厨房装修哪些是必须的，哪些是可以舍去的我有以下建议及观点：
厨房装修“必须项”
1.防滑地砖。因为厨房地面可能会有“明水”出现，所以我认为地面使用防滑地砖是必须的，毕竟安全最重要，尤其是长辈居住的家中更应注意。
2.易清理的墙砖。厨房是会有油渍、油烟出现的空间，油渍溅到墙面，时间久了油烟沉积在墙面等的情况都会让墙面不易清理，所以我认为墙面选择易清理的墙砖是必须的。
3.贴铝箔纸。我认为在水槽下方的柜体内“底部”贴铝箔纸是必须的，因如此可以在一定程度上起到防水、防潮的作用，遇到水槽的排水管偶有滴水状况时，即使较长时间未发现，也能够较有效的避免柜体出现开裂等的现象。
4.灶具、抽油烟机、洗菜盆。在我看来灶具、抽油烟机、洗菜盆是“中厨”必须设置的功能，是保证厨房正常使用的“基本项”，其他的如烤箱、洗碗机、蒸箱等使用功能则常根据家庭功能需求选择设置。
5.合适的尺寸。由于在厨房中的操作常是围绕橱柜展开，所以在我看来橱柜及其“周围”有适合的尺寸是“必须项”，这不仅可以让橱柜用起来更方便、顺手，降低“闲置率”（比如适合的吊柜安装高度，方便拿、放物品会在一定程度上提升使用率），厨房也会有更舒适的尺寸感，相关参考尺寸：
⑴橱柜相关尺寸
①橱柜深度。我认为橱柜地柜较适合的深度在mm～mm左右，在台面操作可有较适合的使用宽度，一般也可满足“安装”在台面的灶具、水槽等使用功能的正常安装及“前、后”较合理尺寸的预留；吊柜较适合的深度在mm～mm左右（如示意图一），可以较有效的避免撞头情况的出现。
示意图一②橱柜高度
a.地柜高度：我认为橱柜的地柜高度有mm～mm左右的较常规尺寸，也可依照“身高/2+50”的公式（如示意图二、示意图三）个性化设置，会更适合。
示意图二示意图三b.吊柜高度：厨房中的橱柜带有吊柜时，吊柜“底部”距离地面不宜低于1mm～1mm左右，“顶部”不宜高于mm左右（如示意图四），较有效避免在地柜台面操作产生磕碰现象的同时，也兼顾拿、放物品便利，减少内部空间“浪费”的实用性。
示意图四⑵橱柜“周围”相关尺寸
由于橱柜的“周围”需一定面积的“空闲区”供“操作者”的活动使用，所以在我看来橱柜“周围”有适合的尺寸与厨房的“好用度”息息相关，不可或缺，相对橱柜及橱柜与相对墙体间距尺寸建议。
a.相对橱柜间距：我认为相对橱柜间距至少应在mm左右，可满足如烤箱、抽屉正常使用的最小尺寸；考虑单侧橱柜正常使用与一人正常通行“同时发生”，它们的间距至少应在mm左右；考虑两侧橱柜同时正常使用，它们的间距至少应在mm左右。
b.橱柜与相对墙体间距：我认为若只考虑如烤箱、洗碗机、下蹲从地柜拿取物品等的正常使用，橱柜与相对墙体间距至少在mm左右；若考虑橱柜的正常使用与一人正常通行“同时发生”，橱柜与相对墙体间距至少在mm左右。
厨房装修可以“舍去项”
1.墙砖的“一致性”。由于“相连”的橱柜地柜对其后方的墙面有绝对的遮盖性，所以我认为若考虑到“不浪费”或节省装修费用，“舍去”墙砖的“一致性”（见释义1），在地柜后方“小于”其高度的墙面区域铺贴价格较低或家中其它空间的墙面铺贴完成后剩余的墙砖是可以的，不会影响厨房空间的呈现效果，也不会“折损”瓷砖在地柜后方应承担的如防潮、防虫蛀等实用性。
注意事项：
释义1：墙面铺贴一种瓷砖时，墙砖的“一致性”则指“整墙”瓷砖相同；墙面铺贴两种以上瓷砖时，墙砖的“一致性”则指在不同瓷砖的“势力范围内”，瓷砖有连贯的相同性，比如被腰线“分隔”成上、下两个区域的墙面，在单一区域内瓷砖有连贯的相同性。
2.吊柜。虽然橱柜吊柜可以扩充厨房收纳空间，为空间增添装饰感，但若厨房的使用频率较低，或厨房常用者没有使用吊柜的习惯，抑或厨房面积较小，吊柜的存在会给空间带来较强压迫感等的情况，我认为是可以舍去的，还能够节省空间。
3.吊柜“底部”灯光。在我看来当厨房顶面的灯光亮度足够时，在橱柜吊柜“底部”是可以不设置灯光的，没有它也不会影响在地柜台面操作的正常进行。
以上是我对于厨房装修哪些是必须的，哪些是可以舍去的建议及观点，希望可以帮到你，谢谢！（PS：文中图片均来自网络，如有侵权请联系我会及时作出删除处理，谢谢！）