厨房厨具介绍

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TUhjnbcbe - 2025/5/6 16:45:00

“人间烟火味,最抚凡人心”,厨房是最能治愈人心的地方。奔波了一天,回到家中,猫进厨房里,为自己做一顿可口的饭菜,氤氲的烟火气能够治愈所有的疲惫与不安。

橱柜,是厨房不可或缺的一部分,也是决定厨房颜值与实用性的关键因素。今天,我们从9个方面深化设计,让厨房更精致。

柜体

柜体承担着收纳重任,首要考虑承重能力,柜体的板材也随着消费升级不断变化,从起初的砖砌、铝合金架构,到如今的颗粒板、密度板、实木板,百花齐放,可选择性逐渐增多。

板材选择也是一门学问,承重能力如何、是否防潮抗污、是否好清洁、价格高低、使用寿命……都要充分考虑,只有综合考量才能选到性价比最高的一款。

一般橱柜在厨房的空间占比不宜超过1/2,超过这个占比,厨房就会变得拥挤。

柜门

橱柜的柜门与柜体一般都是分开的,柜门的材质很多,主要有亚克力板、模压柜门、防火板柜门、烤漆柜门、实木柜门、双饰面柜门等等。

烤漆板

基材为密度板,表面经过喷烤漆高温烤制而成,防水防潮且颜值高,但是不耐磕碰。

实木板

实木板又有纯实木板、复合实木之分,总的来说环保、颜值高、价格高,但是与台面一样,实木不耐高温与油污,容易出现变形、干裂等问题,不是柜门的理想选择。

双饰面板

基材通常是颗粒板,表面三聚氰胺贴面热压成型,虽然平整但是缺少造型。

不管选择哪种材质的柜门,一定都要确保表面光洁平整,因为表面一旦凹凸不平,时间久了,油污堆积就很难清理,从而影响厨房的清洁和美观。

台面

台面一般有实木、大理石、不锈钢和人造石英石4类。

实木,颜值高但是实用性不高,不防潮不耐高温,容易开裂发霉,不适用于厨房使用。

不锈钢,坚固耐造,但是非常容易刮花,时间久了台面变得粗糙,影响美观。

人造石英石,硬度高,防划耐脏抗油污,兼具实用与美观。

综合考量,人造石英石的性价比最高。

五金

橱柜经常需要开关门,五金件的质量决定着橱柜的使用体验个寿命,要将顺手耐用作为选择标准。

▲铰链与抽屉导轨

▲皮质拉手

五金配件主要有铰链、抽屉导轨、拉手等,好的铰链承重力强,能抵抗住上万甚至几十万次重复开合,防止出现柜门脱落的情况,保证安全。

颜色

橱柜的颜色是厨房的主基调,选不好影响的可是一整个厨房的颜值。

白色

选择万能百搭色,省心,不用考虑色彩搭配问题,即便瓷砖与餐具的颜色十分跳跃炫目,白色的橱柜都能与之和谐相处。

另外,白色能让空间“嘭”起来,最适合采光不好或者面积不富裕的空间,使其看起来更加明亮通透,视觉空间更大。

灰色

灰色在小鸣这里就是高级感的代名词,也是近年来装修的网红色号,使用率非常高,提升空间质感的同时还耐脏,用在厨房再合适不过了。

蓝色

蓝色宁静平和,用在“火热”的厨房,互为补充,厨房仿佛也清凉了起来,缓解烹饪过程的闷热。

橱柜颜色搭配技巧

01.颜色不宜过多

厨房的地砖、橱柜和墙面颜色最好控制在三种以内,不然厨房会显得凌乱。

02.谨慎使用深色

想要一个干净通透的厨房,浅色系才是王道。毕竟普通人家的厨房面积都不大,如果再用深色装修,只会让空间显得更加压抑拥挤。如果你家是面积富翁,或者不惧油烟做开放式厨房,那么可以适当选用深色搭配,提升质感与格调。

03.与整体装修风格搭配

万变不离其宗,厨房的颜色也要根据整体装修风格来定,如果是现代风,选黑白灰不会错。

尺寸

地柜、台面和吊柜是组成橱柜的三大部分,每个部分尺寸要求也不同。

1.地柜尺寸

①宽度

地柜在宽度设计时要考虑内嵌电器的尺寸和洗菜盆的宽度,一般55~58cm之间,能保证电器完美嵌入,还预留散热空间。

②高度

橱柜地柜的标准高度是80~85cm,踢脚线高度为10cm,柜体高度为65cm~70cm,台面高度为5cm。

橱柜高度充分考虑掌勺人的实际身高和操作习惯之后,人性化定制,掌勺人身高/2+5~10cm是最理想的高度。

③高低台

现在,为了让掌勺人拥有更好的烹饪体验,很多人家庭设计了高低台,两者高差10~15cm,如果烹饪台面高度设定为80cm,那么洗菜区可以高10cm,90cm为宜。

2.吊柜尺寸

①深度

为了保证大多数人站在地面就能拿到橱柜最深处的物品,深度一般在30-45cm之间。

②高度

吊柜的高度以掌勺人伸手能轻松拿到物品为标准,具体的高度则根据厨房吊顶的高度确定,通常距离操作台面70cm为宜。

还可以在吊柜内安装拉篮,轻松拿取吊柜上方的物品,再也不用担心取不到吊柜最深处的物品了,将吊柜内部空间利用到极致。

油烟机

中国式烹饪讲究火候,免不了产生油烟,拥有一台吸力强劲的油烟机太重要了!油烟机根据吸附形式可分为顶吸式和侧吸式。

顶吸式油烟机

顶吸式油烟机安装在灶台正上方,为了保证吸附效果,不碰到下厨人的头,一般安装在距离灶台的65-75cm的位置是最合适的。

侧吸式油烟机

斜面的吸烟设计,相对来说更加美观,也不会有碰头的困扰,离操作台30~40cm,可以保证强劲的吸力和良好的导烟效果。

灯光

好看的厨房必然离不开灯光的烘托。顶灯+台面灯光+柜内灯是常见的厨房灯光搭配,顶灯保证正常照明,在橱柜下方和内部安装的灯光,保证洗菜、切菜时不能被自己的影子挡住。

收纳

上轻下重中间常用,一句话诠释了橱柜的收纳要点,根据要点将物品规制好之后,方便取用。

橱柜内的使用便利度也不尽相同,直立状态下,伸手拿到最方便,蹲下次之,踮脚最麻烦。同一高度上,摆在前面的物品最好拿,摆在后面的物品要费力翻找。

设计是为了让生活更加美好而存在的,没有标准答案,每个家庭、每个人都有各自的习惯,在保留这些习惯的基础上,去设计一个高颜值还实用的橱柜吧,从此爱上做饭。

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