罗勒、迷迭香、百里香……各种香草在烹饪中运用广泛。如果在厨房里开辟一片小空间,种上几盆香草,过上现摘现吃的日子,是不是很惬意呢?
厨房种植香草的好处还有,不会因为冬季温度过低而使植物冻坏,四季都可种植。只要有充足的光照便没有问题。同时也为厨房增添了清新的气味,美化环境。
创造一个厨房香草园,关键点在于如何利用有限的空间,以及让它适合植物生存。一起来看看这些令人赞叹的创(脑)意(洞)吧!
1.阳台装托架如果在阳台或窗户外,可以装一排托架,用来放置种植香草的花盆,最是合适。随时都可以摘取自己需要的香草进行烹饪。不过有些植物,在北方是无法室外越冬,除非种植的是薄荷、百里香和迷迭香等几种特定植物。
2.花盆垫托盘种植在厨房里面时,要注意香草植物通常需要透水透气,为了浇水时不会流到厨房台面上,可以在下面垫一个托盘。
3.尽量晒太阳香草植物一般都喜爱光照,虽然种在厨房里面,但还是要尽量接受日晒,放在靠近窗户的地方是最好的。
4.花架靠墙放厨房通常空间较小,薄窄的架子可以放置花盆,节省空间,是香草厨房的好主意。
5.空中花园挂起来或者直接将花盆挂起来,也是一个好主意。同时还营造了一种空中花园的感觉呢!
6.倒挂盆栽用倒挂的容器种植蔬菜来节省空间简直是完美的选择。除此以外,倒挂种植还能更好的为植物防止杂草,并提供更多的养分、水分、阳光和空气。倒挂种植的容器,在网上也可以买到。愿更多的朋友可以享受园艺的乐趣和香草的美味哦!
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