岗位名称:切配
岗位要求:
1、25-55岁,性别不限,身体健康,有烹饪经验优先;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
岗位职责:
1、完成主厨安排的原材料切配加工工作;
2、按照不同原材料特性进行正确熟练加工,保证食材的新鲜、卫生等;
3、负责灶台的卫生清理、正常使用,食物按要求存放整洁,炊具放置有序;
4、必要时可以临时顶简单厨师岗位;
5、服从公司安排和主厨安排。
薪资标准:-元
工作地点:淮海中路
工作时间:常日班,本单位不提供住宿。
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