豆腐可是平民补钙神器，几元钱的老豆腐钙含量比牛奶还高，可煎、炒、炖、煮、蒸，每一种做法都能带来全新的口感体验，今天咱们就用这豆腐做上一道小吃街最火爆的香煎豆腐，加了孜然烤肉料，给这道菜瞬间提升了口感，独有的孜然气息在酱汁中得到释放，外酥里嫩，开胃又下饭，美味的同时还能补钙！
材料和工具
老豆腐、淀粉、3个鸡蛋、葱花、小米辣、酷克壹佰孜然烤肉料、小鲜侣调味汁、酱油心生、半碗清水、白芝麻、蒜末
VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅
#视频食谱#
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