三刻cooking是下厨房App旗下品牌，提供半成品生鲜料理食材包。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料，定量分装，通过中央厨房切配、冷链宅配到家，根据详细食谱，让您只需几分钟，就能在家做出餐厅水准的美味大餐。现已开通京津冀地区配送。
虽说老传统有「过了十五，年才结束」的说法，可眼下连学生*都已开学，而我们无论多不舍，也要带着满满一箱「妈妈怕你饿着」的心意和牵挂，再次踏上旅程。距离元宵节只有不到4天了，即使不能与家人共度，三刻为你准备的汤圆元宵，也能从舌尖上找寻共同的温情蜜意，稍减相思。
本周新菜刮油解腻简约又精致
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芝麻菜松仁香煎鸡腿肉
一道丰盛的健康轻食，食材搭配特别好吃！鸡腿肉用香草腌过蒸熟配送，煎一下表皮，金*香脆；有机菜花和橄榄油拌匀后干煎，保持清脆的口感；搭配西餐厅里很受推崇的芝麻菜、烤香的混合坚果，还有别出心裁用红菜头榨汁浸泡的洋葱丝，淋上清爽开胃的酱汁，一口就能吃到满满营养。
食材包内含7件
主料：香草鸡腿肉、有机菜花、芝麻菜
辅料：红菜头汁渍洋葱、烤混合坚果
调料：特级初榨橄榄油、秘制酸甜酱汁
需自备：盐
保存期限：4天
烹饪时间：10分钟
口味：咸鲜酸甜辣
辣度：微辣
厨具：煎锅
食材包净重：g
兰度豆烤甜薯配菲达奶酪
含有两种优质碳水的饱腹感沙拉，适合节后减负。兰度豆是西餐中常用的高蛋白谷物，口感沙沙的很特别，与绵软香甜的烤红薯碰撞出层次感。淋上三刻自制油醋汁，酸甜适口很开胃。搭配风味独特的菲达奶酪、烤香的南瓜籽仁、蔓越莓干，颜值高味道好！
食材包内含7件
主料：红薯块、兰度豆
辅料：芝麻菜、菲达芝士、干果料包
调料：自制油醋汁
附赠：烘焙纸
需自备：水、盐
保存期限：3天
烹饪时间：25分钟
口味：酸甜
辣度：不辣
厨具：烤箱或蒸锅、小汤锅
食材包净重：g
青酱烤番茄意面
快手质朴但绝不简单的意面，是一道蛋奶素主食。大厨自制青酱，使用新鲜罗勒叶、特级初榨橄榄油、现刨帕玛森芝士碎、坚果碎、蒜瓣，每天现打绝无添加。烘烤后的小番茄有着油渍番茄干一般的迷人口感，只需将意面煮熟，和所有食材拌在一起就可以立刻享用啦！食材包内还配送了低温慢煮、口感滑嫩的溏心蛋和提味的海盐哦。
食材包内含7件
主料：意大利面、溏心蛋、烤小番茄
辅料：帕玛森芝士碎、坚果碎
调料：青酱、海盐
需自备：油、盐
保存期限：3天
烹饪时间：10分钟
口味：咸鲜
辣度：不辣
厨具：煮锅、搅拌盆
食材包净重：g
俄式罗宋汤配香草法棍
历经多次配方调整，三刻推出地道罗宋汤！鲜煮高汤混合自制番茄浓汁，喝得到自然的番茄香味，多种蔬菜与牛肉炒制后鲜香扑鼻。加上酸奶油搅一搅，更添浓郁口感。配送法棍切片与自制香草*油，烤酥后与浓汤堪称绝配。
食材包内含11件
主料：番茄浓汁、法棍切片、猪骨鸡高汤
辅料：芹菜丁胡萝卜丁、洋葱香叶圆白菜、土豆丁、牛肉丁
调料：番茄红酱、香草*油、酸奶油、干欧芹碎
需自备：油、盐
保存期限：3天
烹饪时间：10分钟
口味：咸鲜酸甜
辣度：不辣
厨具：炒锅、煎锅
食材包净重：g
什锦蔬菜配蜂蜜芥末蘸酱
百搭小菜开胃爽口
特别适合搭配肉类、西式菜肴、西式主食的一款配菜，在有些西餐厅中甚至会作为一道主菜来售卖，往往还不便宜呢。这个什锦蔬菜包还可以灵活使用，比如，全部切成丝，就能成为拌面的完美菜码。订购任意一款主菜或面食，随手带上这款升级版蔬菜包，简直太划算了。
蔬菜食材包内含——
胡萝卜条50g、沙窝萝卜条50g、心里美萝卜条50g、荷兰小*瓜条g、圣女果4个、自制蜂蜜芥末酱60g，共g。（注意：不单卖，需和其他食材包一同订购才发货哦。）
大鱼大肉难消化？清肠饮品来帮你
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蔬果昔代餐包—橙*百香果
口感多重营养饱腹
这杯果昔暖如春日阳光，颜色源自苹果、枸杞、胡萝卜以及南瓜，混合一整个百香果，扑鼻芬芳让人无法抗拒。除了蔬果之外还配送了巴旦木，融合牛奶更添乳脂的醇厚风味。还可以用附赠的蜂蜜来调整甜度哦。天气渐暖，快用这款元气满满的果蔬汁来唤醒你沉睡已久的味蕾吧！
食材包内含7件
主料：熟南瓜、胡萝卜、*元帅苹果、百香果辅料：巴旦木枸杞调料：牛奶、蜂蜜保存期限：南瓜3天，其他5天食材包净重：g
成品约重：g
蔬果昔代餐包—红粉火龙果
口感多重营养饱腹
红心火龙果不仅好吃，颜色更是艳丽好看，做饮品再合适不过！配送整根香蕉，赋予其香甜又浓稠的口感，搭配牛奶、玉米、橙子、枸杞、腰果，还有健康谷物小麦胚芽，果香与谷香融合出独特芬芳。特别添加富含果糖的椰枣，自然香甜，不用额外加糖。食材包内含6件主料：红心火龙果、香蕉、橙子辅料：小麦胚芽椰枣腰果枸杞、玉米粒调料：牛奶保存期限：火龙果玉米粒3天，其他5天食材包净重：g
成品约重：g
本周半价菜
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是的，你没看错，「避风塘炒翅」这道菜本周仅售24.5元！这个价格据说在超市里都买不了一斤生鸡翅！这道菜使用整整一斤鸡翅，对半劈开后精心腌制，小巧好入口，格外入味。裹上面包糠半煎半炸至外酥里嫩，吃到吮指停不下来。
以上就是三刻君为大家带来的本周新变化，现在下单，北京城区最快明天就能收到喽。
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