家的感觉,常常藏在厨房的烟火气里。炖汤的氤氲香气确认幸福之踏实,热乎乎的饭菜似乎饱含生活的热情……
厨房并不只是放置煮食炊具的仓库,更是享受烹饪的一方舒缓地,我们在料理美食的过程中治愈胃口和内心~
某种程度上来说,厨房台面是否干净整洁,影响着一个人的下厨心情,生活质量。
特别在厨房面积狭小,东西又多的情况下,台面状态几乎接近负荷,除了基本的厨电以外,还堆满了调味品、碗具、刀具、菜品......已经沦为“战场”,让人无心下厨。
而面对这种情况,最好的解决办法就是做足收纳,以达到台面“无物”的状态,恢复厨房秩序,提高厨房利用率,从而提高生活质量。
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01如何定义台面无物?台面无物并非是厨房台面一无所有的概念,而是在满足基本设施的条件下,留出足够的操作空间,让人有余地、有心情、有效率的进行下厨。
02台面无物带来的幸福感超乎预期1.有了明确的收拾目标
当你决定了“台面无物”的那一刻,就相当于有了相当明确的标准。只要台面上有东西,就必须把它收起来,避免了台面上因为忘记收拾、顺手一放而导致东西越来越多的情况。
2.提高了做饭的效率
厨房的台面是用来操作的,如果上面经常堆满了各种东西,那么我们在做饭之前就必须腾出时间和精力来为台面腾出空间。而做到台面无物后,不管什么时候,砧板都能直接到位,打鸡蛋、揉面包、准备食材等需要空间的操作全都顺手拈来。
3.清洁变得前所未有的方便
台面变得没有东西之后,清洁简直可以用“痛快”来形容。在不是很脏的情况下10秒钟就能把台面擦得干干净净,再也不需要把各种物件拿起来再擦台面,顺畅得不得了。
03分门别类常用的物品比如砧板、刀具、调料、锅盖等,要放在视觉中心区,一目了然,取用方便。不常用且材质轻的物品可以放顶部柜子,比如杂粮厨房纸之类,像米面油、小电器这一类重物,还是更适合放底下的柜子哦!
03如何做到“台面无物”的状态呢?第一要义:一体化
如今,厨房一体化是趋势,安装嵌入式厨电成为很多用户厨房装修的必选,要打造“高级定制”的厨房,怎能少得了这类“金屋藏娇”的电器呢。
嵌入式厨电不仅省空间,而且让厨房变得整洁、高档不少,不论是小厨房还是开放式大厨房,都适用。
但在装修时要先选定厨电,再装修橱柜,以免厨电尺寸不符合开孔大小。像燃气灶、洗碗机、消*柜、烤箱、蒸箱等厨电都可以选择嵌入式的。
另外,还要提醒各位父母,最好选择带智能童锁的厨电,避免因孩子错误操作或贪玩乱按而引发的危险,给孩子更好的保护。
第二要义:藏
1.水槽下的橱柜:
此处水汽多,有管道,比较丑。
最好收纳:厨房清洁用品、垃圾桶、锅盆?
最好不要收纳:生鲜食物、碗筷
2.地柜
善用各种置物架、拖拉篮,对物品进行分类储存
最好收纳:调料、碗筷、干杂物、锅碗瓢盆、刀具
最好不要收纳:生鲜食物
3.吊柜
吊柜吊柜的位置比较高,推荐高位收纳必备——透明把手收纳盒,贴上标签万事解决。
五谷收纳可以用附盖干燥食品储存罐,颜值够高,而且带尖口方便倒出。
4.大抽屉
大抽屉做细分,根据不同尺寸的物品买合适的收纳容器,最好是能一眼就看出来内容物的透明收纳盒,轻轻松松取用和放回去,告别找个东西就翻箱倒柜的日子啦~
第三要义:上墙
上墙的操作法则:能挂起来的都挂起来。
1.挂杆+挂钩
挂杆+挂钩,好安装,易拿取,可谓上墙界首选。
锅铲、汤勺、菜刀、漏勺、小奶锅等带孔的厨具,能挂则挂。
还可以用免打孔的磁铁挂钩,把锅也上了墙,最大程度解放台面。
集大成的悬挂大法:
挂杆
+
半固定S钩
+
各种样式的收纳篮
=
你想上墙的都能上墙
2.利用「其他工具」上墙
隔热手套、锅盖架等,也能用安装挂架等实现上墙。
磁铁刀架,适合中国家庭,刀比较多,用磁铁吸到墙上,好拿好取,不占台面空间。大刀小刀都能hold住,一目了然。
3.安装「搁板置物架」上墙
不方便上墙的物件,比如水壶和水杯等经常需要的小物件,可以单独安装搁板置物架,也能实现上墙的需求,随手可取。特别适合油盐酱醋酒等调味品,和水壶、饮品、厨房纸巾等等都放在搁板上,整整齐齐。
第四要义:缝隙也不放过
1.窄拉篮
摘拉篮只用占据地柜小小的一隅,就能让各种调味品置于其中,小身材,大容量。
2.转角拉篮
转角拉篮能充分利用厨房里鸡肋拐角区域,打造收纳,榨干厨房空间。
3.夹缝收纳柜
最下边的大深度收纳盒,满足了厨房里一些大物品的收纳,而上方三个浅收纳盒则方便了小物品的收纳。对于厨房台面上物品众多的家庭,放在厨房台面附近的夹缝收纳柜,很好地弥补了厨房对物品灵活收纳的诉求。
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厨房是一个很讲究外观及使用结合的家居空间,收纳有道,方便使用,才能让使用者无往不利。同时,收纳得体,别具心思,往往能成为家居装饰的一道亮彩。
重视细节,是责任感的体现,更是一种追求极致品质的态度!
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END
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