厨房厨具介绍

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TUhjnbcbe - 2022/6/16 14:17:00

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再一次

怀疑自己是个假女人

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如果有一份「全世界主夫主妇心中家里的难收纳区域」Top3,厨房一定赫然其中。

厨房台面、灶台、餐柜、橱柜、冰箱...是多少人的收纳难题。

调味料、料理包多到没地方放,而且放着放着就忘记了它的存在...买回来就逃不了年末大扫除时候,检查出过期而后扔掉的宿命。

/图源Ins

ma.yuy___am

还有数量最多的餐盘碗具,各种尺寸大小,即便分类叠好也容易显乱。

电饭锅、微波炉、小烤箱用时占据了二分之一的台面,不用时全在暗不见天日的橱柜抽屉里杂乱堆叠在一起。

/图源Ins

ma.yuy___am

为什么我们都对日本主妇佩服到五体投地,因为他们的家,哪怕是在厨房这种最容易凌乱不堪的小处所,也能达到收纳的最高境界——

表里不一:表面好似空无一物,其实东西都整齐有序地躺在暗地里。

/日本主妇

森山尚美

多到放不下的锅碗瓢盆、杂粮干货,只有日本主妇有能耐收得看不见影子。即使小物件再多,也不显凌乱的日本主妇厨房收纳大法,再一次让我深深折服。

来,跟着最好的老师认真学习,看看人家凭什么比你多收纳件餐具还不显乱?

/图源Ins

ruutu73

避免过多堆叠,

向视觉统一看齐

让我们跟着这位日本主妇MAYU,看看她帮朋友收拾整理的厨房餐柜,能学到什么实用的整理技巧。

1、一层内不宜超过3类物品

整理之前,朋友家的橱柜一层抽屉一打开,就能看到碗碟、调味罐、马克杯、勺子等等十余件不同的物品:虽然看似整齐,但世界上依旧有些杂乱,拉开抽屉物件会跑位,内部的物件也不方便取用。

/图源Ins

ma.yuy___am

MAYU首先做的是,换掉常年不用的老旧餐具,替换成一套形状颜色一致的新餐具。然后按照大小、形状等整齐地排列在一起,一个个放好,一个萝卜一个坑,一目了然。

精简餐具数量,从整理前的一层10类东西到现在的只有碗和碟,保持每一层的收纳种类单一化。

/图源Ins

ma.yuy___am

2、餐具叠放数量不超过四个

虽然叠放确实很省空间,但是如果餐盘和碗叠太多太高,下层的基本没有机会用到,而且大小不一的堆叠会使拿取更不方便。

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ma.yuy___am

精简之后,每个种类的堆叠个数不超过4个(大小一模一样的碟子可以视情况超过4个)。

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ma.yuy___am

趁机淘汰不用的餐具,减少数量让收纳一目了然,就算收纳了也不容易复乱,能维持很长一段时间。

/图源Ins

ma.yuy___am

3、视觉统一很重要

整理完抽屉,到了吊柜区域。

原先朋友家的吊柜看似整齐,已经能打败90%的家庭,但看上去还是不够漂亮,视觉是最主要原因:收纳篮、杯子的颜色不统一,收纳篮镂空的设计也让视觉色彩更多。

/图源Ins

ma.yuy___am

MAYU把这些镂空收纳篮全部替换成了全白不镂空的收纳篮,能完美遮挡内部杂乱的颜色,视线上瞬间统一。

强迫症顺便把主人家造型不一的杯子也换掉了,改用同款同系列的陶瓷马克杯。不过只要能摆放如人家这么整齐,换不换杯子就因人而异啦,并不是%必要。

/图源Ins

ma.yuy___am

活用收纳容器,

分门别类整齐收纳

两口之家或许不堆叠的收纳准则还容易践行,但若是三口甚至五口之家,想精简餐具都没办法,那怎么办?

日本主妇总结:收纳神器此时不用,更待何时。

1、透明镂空收纳篮

日本主妇naru就将餐盘、碗具分类一一放进收纳篮,巧妙地藏在了厨柜里。

这种收纳篮透明并镂空,不仅方便洗后沥水,而且对其中餐具一目了然,一眼取用。

/图源Ins

nn.naru.uu

你只需要一个双层置物架和几只镂空收纳筐,看似鸡肋的水池下橱柜也能利用起来。

/图源Ins

nn.naru.uu

若是柜子径深太深,没有办法一眼看清楚篮子内的餐具,建议选用自带提把的篮子,方便伸手拉出。

/图源Ins

pink.mk

2、盘碟收纳架

像这样堆堆叠叠的锅碗瓢盆,想拿最底层的盘子还得先取出上方的小盘子,心累。

/图源Ins

ma.yuy___am

学学日本主妇的直立收纳法,用盘碟收纳架,一次完成取盘的动作,装盘更省事,使用后也一步放入,不易复乱。

/图源Ins

cotogoto.jp

专治强迫症的收纳大法,先根据抽屉大小购买适合的收纳用品,摆放完毕后长这样。

/图源Ins

mangetsu_kun

拉开抽屉,满满的碗盘架收纳不同大小的盘子与杯子,相当方便顺手,超级治愈!

/图源Ins

mangetsu_kun

还有这类木棒式的盘子收纳架,虽然只是几个小木棒组成,却很好用。

一些凌乱的碗和盘子,都可以稳稳的站立在上面,不仅节省空间,而且拿进拿出也不会乱。

/图源Pinterest

3、U型隔板

对于高度足够的橱柜隔板空间,U型搁板能有效利用上方空间,盘子也不会因为叠得太高而变得很难拿。

/图源Ins

mk.

想要餐具的收纳量变更大,可以利用U型搁板隔出上下两层收纳空间。

/图源Ins

mk.

对于原本叠放的物件的效果也是立竿见影。

/图源Ins

ma.yuy___am

杯子不仅变得更好拿,收纳空间也瞬间大一倍。

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ma.yuy___am

4、巧用书立

买不到合适的盘碟收纳架?日本主妇可是把名不见经传的书立玩出了花的。

就是这个玩意儿

做分隔特别好用,不论是抽屉还是吊柜里都能用。

/图源Pinterest

如果不想存在感那么强,用透明的书立收纳,丝毫不妨碍柜内的整洁利落。

/图源Ins

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5、巧用文件盒

看似和厨房八竿子打不着的文件盒也能派上大用场,侧放能收纳不少径深长的厨具。

/图源日本主妇

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橱柜下面的抽屉里,用文件盒侧起来收纳锅具,取用起来省时省力。

/图源pds.exblog.jp

为什么要侧起来放?日本收纳整理师伊藤老师解释道:

平放的话一来比较占地方,二来又得重叠摆放,每次取用时还得移动周围的其它物品。另外,如果塞得满满当当也不便于取放,所以除了侧起来摆放,还需要保留2成的空隙。

/图源日本收纳师

伊藤朋美

多到橱柜装不下?

那就摆出来

我家厨具餐具太多了,橱柜空间有限,都收纳不下,怎么办?日本主妇告诉你,还可另辟蹊径,多到装不下?那我就摆出来!

也是她们最爱用的收纳方法之一,称作「展示收纳」,顾名思义就是摆出来看的收纳。

/图源DucksHome家装博主

miki

摆放有没有原则?当然,摆出来台面的一定得是好看的,上得了台面的。要挑选那些自己喜欢的且符合家装氛围的厨房用具等。

摆放得好,神奇的效果就会发生:好似它们本身并不是收纳用品,而成为了家具的一部分。不仅能巧妙地与家装融为了一体,还能让(本来就走极简风的)家装不至于显得过于空旷。

而且“一个萝卜一个坑”的收纳方式,可以让人在使用完毕后,下意识地将东西放归原位,毕竟好好的“展示台”空了一块,强迫症真的受不了!

/图源DucksHome家装博主

miki

诀窍一:不要超过3种主色

在厨房展示架上放着的杂物的色调,除了黑白色之外,最好控制在3色以内,否则会适得其反。简直就像店面摆设一样精致。

图源Ins

nico_hoom

日本主妇miki家以黑、白以及原木色为主色调,所以她在选择“展示收纳”的对象时,也遵循了大原则:出现最多的颜色,不过藤编制品和木制托盘的木色、锅身的银色以及最基础的黑白色。

这样即使物品有大有小,也不会影响整体观感。

/图源DucksHome家装博主

miki

诀窍二:等间距摆放

如果摆放地太过随意,一定会影响整体观感,最好是等间距摆放,让它们看起来更整齐。

例如咖啡机、厨用毛巾等这些零碎的小东西,单独摆放有难度,也不方便取用,选择收在竹筐或是木制收纳盒中再摆放出来,不知不觉融入了整个家。

/图源DucksHome家装博主

miki

展示收纳的优劣

聪明的大家已经发现了,它有一个最头疼的问题,那就是容易落灰。

厨房用具的确是最适合“展示收纳”的对象了,因为这些物品经常用到,需要频繁地“拿进拿出”,可以有效的防止积尘。

优点显而易见:利于通风,可以达到防潮,抑制细菌滋生的目的,也更有利于全家人的身体健康。

“我家的锅这么好看,当然要摆出来让来家里做客的客人看看咯”。平时做饭时也能和小朋友一起互动的亲子厨房。

/图源o-uccino.jp

清理起来也比较方便,只需在每次用完之后,擦拭干净就可以长久保持干净整洁的状态。前提是不能懒,以及对于需要大火大炒的中式厨房,油烟问题会是一大困扰。

/图源DucksHome家装博主

miki

不过对于大多数中式厨房而言,上面的吊柜加上下面的橱柜,已经占满了厨房所有收纳空间,想要践行展示收纳,也不是那么容易哟~

图源Ins

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碗碟之外的

家中存粮收纳法

1、针对调味品的收纳

像这类不用冷藏的食品,比如调料、粉状物、干菜等食材和干物,想要更有效的运用,得一一分类清楚,才能如数清点家中存粮。

日本主妇最喜欢把他们收纳在透明的瓶子里。

图源Ins

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一来美观,看着舒服;

二来还能随时掌握余量状况,对自己的厨房一目了然。

比如鱼干、薏仁、绿豆等干货类,最适合放到透明储物盒里,放到地柜和够得着看得清的吊柜里,余量也能一眼掌控。

/图源网络

面粉、食盐、砂糖这种小颗粒的,准备能一下子放一整袋分量的容器。(尤其是面粉,如果连着袋子一起用,很容易飘得到处都是。)

/图源日本收纳师

伊藤朋美

堆这些储物罐的方式,参照超市货架的放置方式:一目了然,搭配带把手的收纳盒,伸手就能取用。

/图源一兜糖

看把钝刀忙的…

2、针对干货存粮的整理

橱柜里除了锅碗瓢盆,各类干货、调理包、调味料、火锅底料等等,塞满了抽屉柜子,买回来就逃不了年末大扫除时候,检查出过期而后扔掉的宿命。

/图源Ins

ma.yuy___am

利用不同尺寸的收纳盒,进行有效分隔,分别门类,一个种类一个坑,一拉开抽屉就能看清楚种类,使用更顺手。

/图源Ins

ma.yuy___am

其中还有一个错误示范,不是所有收纳篮都是收纳神器,像主人原先这个玫红色的收纳篮,里面堆满了调味料、瓶瓶罐罐、铲勺等料理道具,种类太多太杂,形状还不一样,看着依然杂乱。

/图源Ins

ma.yuy___am

于是做了以下改动:

1、将原先的铲勺等料理道具移至别的抽屉。保证此空间内只收纳调味料,让抽屉收纳的物品单一化,在取用时也能直觉反应,不做无用功。

2、改用尺寸更小的窄型文件盒收纳调味料。让空间分割更小,每一个文件盒只收纳四至五罐,方便辨认不同种类的调味料。

/图源Ins

ma.yuy___am自家厨房究竟如何收纳,掌握了这些逆天整理术,期待实践中出真知!

本文图片来源:InstagramPinterest

部分素材来源:MyHome设计家

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