烘焙厨房一直是大家最想隐藏的事情,从烤箱、冰箱再到操作台、器具等各方面都要顾及到,无论厨房大、小,一个干净、整洁的摆放都会令我们心情大好。如果厨房都像这样布置的话,应该没有人会拒绝在家烘焙的机会!
哪怕是几平米的厨房,只要合理善用每个空间,一样可以高大上。
案板、烤盘等厨具竖着存放会更节省空间,刀具也要专门收纳到柜子里,方便又安全。
食材都用统一的密封小盒储藏分类收纳,既节省空间又防潮方便。
当然锅碗瓢盆基本厨具也要简洁整齐。
大概这样的设计才是大家最喜欢的吧,同时将厨余垃圾分类,卫生又环保。
烘焙厨房布置小贴士
①墙面收纳兼装饰
颜值高的餐具,总是忍不住“剁手”带回家,但这些零散的小件放在橱柜里十分浪费空间,不如把它们展示出来,利用搁板在墙面上打造不同的收纳空间,让杂物也成为一种装饰。
②厨具拿取要顺手
橡皮刮刀、打蛋器、勺子、刷子……烘焙厨具各取其用,最好给它们留一个方便拿取的专属地盘,避免操作时手忙脚乱。
③嵌入式烤箱最实用
嵌入式烤箱的密闭性和温控力好,且不占用台面空间,随着烘焙的深入,对烤箱的容量要求也会越来越高,所以尽可能选择橱柜允许的最大尺寸。
④选择易清洁台面
经常烘焙的人都知道,烘焙之后的收拾最令人头疼,奶油、面粉洒在台面上,如果不及时清洁,都容易留下污迹难清理,所以最好选择平滑、易清洁的台面。
虽然厨房不需要多么华丽,但是一个干净整洁的厨房,烘焙出的食物一定更加美味!
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德普烘焙实验室思华编译
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