这些年我发现了一个事儿,很多来我家的朋友,都想从我的厨房“顺走”点儿什么,就连
卤煮鲍鱼家的胖闺女,那么点儿的小丫头,都对那些盆儿盆儿罐儿罐儿,毫无抵抗力。我有一个在家从来不干家务的朋友,来我家跟打架似的,拼了命的抢着刷锅洗碗。她说,每触摸一下那些漂亮精致的家伙什儿都特开心。
所以我就说嘛,那些蠢男人啊,又想让老婆给做饭,又不舍得给老婆买好“厨房玩具”的男人,傻死了。
都说一个人的家,看一眼厨房,就能看出这家儿女主人的品味。要这么说的话,我也算是上道儿的人了呗?
小时候,家中厨房里的物件儿很少,恨不得一个锅,炒菜,做汤,煮面条儿,煮饺子,烙饼,炸鱼全办了,那些美味的童年回忆全靠它“变魔术”呢。
咱们家家户户的厨房都是从“一穷二白”开始的。这些年因为折腾做饭,也爱上了买各种各样的厨房物件儿,大到一套橱柜,小到一个筷子托儿,都要尽可能的选自己的心头好,每次用指尖滑过,心里都幸福的想哆嗦。
说起买东西,很多人都有这样的经历:菜谱儿,食材,调料全都准备好了,正打算满心欢喜地大干一场,却发现刀用着不顺手儿;有了合适的刀具,又发现锅太粘,影响发挥;锅的问题解决了,回头儿又发现,家里居然没有配得上这道菜的盘子......慢慢儿地,家里的厨房用品就越来越多,越来越多,越来越多,厨房的角角落落里塞的都快没插针的地儿了。
我一直觉得,厨房应该是个能愉快地唱着歌儿,随心所欲,自在烹饪的地方。虽然咱没有米其林三星主厨的厨艺,但一件儿好的厨房用具,会给你带来前所未有的惊喜,让你不想再“凑合着过”,而生活也会因为它们,变得越来越美好~
所以,如果你没有收集厨房用品的癖好,那就让你厨房里的每一个物件儿都尽量变得精致,实用,耐用起来,优胜劣汰么,把那些占地儿的,没用的,质量不咋地的东西全清出去,可别让它们填满你那么贵的房子了。
我有一个心愿(比世界和平更重要)先把自己收拾利索,然后再去粗取精的,帮你打造一个“有意思的”厨房,在玩味之余,慢慢享受每一个小物件儿带给你的小美好。说到这儿,咱就聊聊:你觉得厨房里,什么东西是最不能凑合的?
不管是电器,工具,还是餐具,都可以说。要是你不发电报,一个字好几块那种,记得把理由也跟我唠唠哈,告诉我为什么,你觉得它是最不能凑合哒?
如果你此时正闲,也可以把你家的厨房全景,或你最爱的厨房家当拍张照片儿,发到“文怡家常菜”