食品安全，人人有责！
食品加工间要求：
1、空气要清新、流通；
2、温度适宜；
3、无异味；
4、光线明亮。
以上几点是食品生产加工的基本条件，也是食品卫生安全的重要因素，希望广大企业能够遵守。
食品加工间设计注意事项：
一、通风换气：
在进行装修时一定要考虑好室内的通风换气问题。因为如果室内没有良好的通风换气的话，那么就会使室内的空气质量变差从而影响人们的身体健康和工作的效率。所以为了人们的健康在装修时要对厨房的排风系统做好规划工作。
二、地面处理：
由于厨房的工作环境比较复杂所以在选择地板的时候一定要注意其防滑性能要好而且还要便于清洁打扫以及方便日后更换等问题。另外由于厨房中的水汽比较多因此我们在进行地面的处理时要注意防水防潮的问题以免造成不必要的经济损失或给日后的生活带来不便之处。
三、照明与电器设备：
在进行厨房的照明工作时我们要注意不要使用一些大功率的电灯而要选择一些小型的灯具来进行辅助性的照明这样既节约了能源还不会影响人们的生活质量和工作效率等。
四、色彩搭配：
色彩的合理运用对于整个空间的整体效果有着很重要的影响作用因此在进行厨房的颜色搭配时一定要根据整体的布局和风格来进行选择。
五、橱柜的选择：
对于橱柜的选择我们要根据自身的实际需求来定这样才能更好的发挥出它的最大价值。
六、材料选用：
选购材料时要仔细检查板材是否环保合格产品表面是否有刺激性气味及变形现象发生。
七、五金件选购：
选购五金配件时应认真查看产品的标识和使用说明书并注意产品上标明的额定承载量。
八、水电改造：
水电改造是一项非常重要的工程不仅关系到以后的使用情况还会影响到整个家庭的安全性所以在施工过程中一定要严格把关。
九、厨具安装：
厨具的安装要根据实际情况而定。